Bipertegia à la Festa Major de Saint Cyprien (66)
Comme chaque année, c'est le rendez-vous tant attendu de retrouver nos clients fidèles, partager avec eux la passion de notre métier de producteur de piment
les 13, 14 et 15 septembre 2019 sur la place de la République au centre du village.
La Festa Major est une fête qui rassemble les producteurs et produits de terroir, des animations, des concerts et des spectacles.
Produits du terroir basque et piment d'Espelette AOP
Nous expliquons à nos chers clients, nos amis, notre quotidien, comment nous travaillons pour proposer un piment d'Espelette AOP de qualité optimale. Après chaque récolte le piment rouge est trié un par un, à la main, pour n'en garder que les sains qui seront utilisés dans les cordes de piment AOP, dans la poudre de piment AOP, dans les condiments pimentés.
Le tri des piments est une condition de qualité et de longévité de la poudre et du condiment à base de poudre de piment AOP.
Rendez-vous gourmand pour découvrir et déguster nos condiments à partir de 10h00 le matin.
Amicalement
Véronique et Gilbert Darthayette