Le piment d'Espelette Bipertegia s'exporte à Hong Kong

Le piment d'Espelette Bipertegia s'exporte à Hong Kong

L'épicerie fine BAM "Garde-manger" porte haut les couleurs du terroir basque. Les Hong-Kongais peuvent y retrouver des fromages de brebis (Ardi Gasna), des confiture à la cerise d'Itxassou, du jambon de Bayonne mais aussi les cordes de piment d'Espelette de la production Bipertegia.

Véronique et Gilbert sont heureux d'être représentés à l'autre bout du globe au travers de leurs condiments à base de piment d'Espelette : la poudre de piment d'Espelette, le Délice de piment doux au piment d'Espelette, la Moutarde au piment d'Espelette, la Gelée au piment d'Espelette, le potage de potimarron sans oublier les sauces à base de piment, de thym, d'ail et autres petits secrets des chefs qui font chanter les assiettes.

Dans un décor contemporain, le "Garde-manger" invite à s'assoir confortablement et découvrir les saveurs du terroir français pour le plaisir des papilles. C'est une sorte d'éducation du goût. Le visiteur peut déguster sur place pour un voyage gastronomique en France.

Piment d Espelette a Hong Kong

Laissez-vous porter par la gourmandise.