Repiquage des piments d'Espelette : une journée avec Gilbert et Véronique Darthayette

Repiquage des piments d'Espelette : une journée avec Gilbert et Véronique Darthayette

Après les derniers semis du début d'année (à partir des graines de piment d'Espelette de la saison dernière), Gilbert et Véronique Darthayette se consacrent encore cette semaine au repiquage des plants de piment d'Espelette.

Les semis de piment d'Espelette ont été échelonnés sur 3 périodes. Les premiers repiquages ont débutés mi-mars jusqu'à cette semaine.

Serre de piment d'Espelette

Serre Bipertegia de plants de piments d'Espelette

Il s'agit d'un travail de minutie. Chaque pied de piment d'Espelette est repiqué manuellement un à un en prenant bien soin de ne pas abîmer les racines.

Plant de piment d'Espelette - Bipertegia

Pied de piment d'Espelette, repiqué individuellement.

Le repiquage s'étale environ sur 7 à 8 journées, un vrai travail de patience !

La semaine prochaine, nous parlerons de l'arrosage des pieds de piment d'Espelette.